相关考题
-
单项选择题
按照传统的说法，粮食中的水分有（）与自由水两种。
A、平衡水
B、结合水
C、安全水
D、矿物水 -
单项选择题
粮食经高温灼烧除去有机物后，留下的残渣称（）。
A、灰分
B、氧分
C、氮分
D、有机质 -
单项选择题
构成粮油籽粒的所有元素中，除去碳、氢、氧、（）以外的其它元素均称矿物质。
A、钙
B、铁
C、锌
D、氮
