填空题
维生素根据其溶解性分为（）和（）两大类。维生素对于维持人体的健康十分重要，人体需要的维生素量（），此外，人体自身（）合成维生素。若维生素不能满足人体生命活动的需要时会引起新陈代谢紊乱，并引发多种疾病，严重时会危及生命，这类疾病统称为（）
【参考答案】
水溶性维生素；脂溶性维生素；很少；不能；维生素缺乏症
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