单项选择题
微生物有着广泛的用途,下列对微生物应用的叙述中,错误的一项是()
A.利用醋酸菌酿醋
B.利用青霉菌提取青霉素
C.利用乳酸菌制作酸奶
D.利用酵母菌制作泡菜
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单项选择题
用糯米制作米酒,加入的酒曲中主要含有()等微生物。
A.霉菌、酵母菌
B.霉菌、乳酸菌
C.乳酸菌、酵母菌
D.醋酸菌、酵母菌 -
单项选择题
腐乳的制作主要与一下哪种微生物相关呢?()
A.酵母菌
B.乳酸菌
C.醋酸菌
D.霉菌 -
单项选择题
小明家的葡萄园今年大丰收,小明爸爸准备酿造葡萄酒出售,葡萄酒酿造过程中利用的菌种主要是()
A.乳酸杆菌
B.霉菌
C.酵母菌
D.醋酸杆菌