单项选择题
不符合中年顾客消费心理的特点有（）。
A、中年顾客要求较多，希望能品尝到满意的食品
B、中年顾客在消费时理智胜过冲动，经验重于印象
C、中年顾客对饮食要求多，所以饮食喜好并不固定，服务员要适当的推荐
D、中年顾客注重实效和品质，要尊重他们的选择
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单项选择题
不符和青年顾客消费心理特点的有（）。
A、思维活跃，兴趣广泛
B、情感强烈且稳定
C、容易感情用事，较冲动
D、没有家庭经济负担，购买能力强 -
单项选择题
顾客就餐对清洁卫生的要求不包括（）。
A、食品卫生
B、餐具卫生
C、服务员的卫生
D、顾客的卫生 -
单项选择题
（）不会影响顾客的购买心理。
A、购买环境
B、服务态度和服务时间
C、服务技术
D、服务员的姓名和工号
