考题列表
- 单项选择题 完全依赖糖酵解提供能量的细胞是()。
- 单项选择题 以下属于多糖的是()。
- 单项选择题 寡糖是由多少个单糖所构成的糖类()。
- 单项选择题 每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为()ml。
- 单项选择题 果胶主要存在于()。
- 单项选择题 食物血糖生成指数(GI)越低,则表示()。
- 单项选择题 属于寡糖类的是()。
- 单项选择题 人体每日摄入膳食纤维的适宜量为()。
- 单项选择题 在碳水化合物中,淀粉属于()。
- 单项选择题 糖类与蛋白质相比,其元素组成不含()。
- 单项选择题 下列哪种物质属于多糖()。
- 单项选择题 被称为动物淀粉的是()。
- 单项选择题 下列糖类中属于多聚糖类的是()。
- 单项选择题 唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为()。
- 单项选择题 过多摄入膳食纤维会导致()。
- 单项选择题 关于碳水化合物的说法不正确的是()。
- 单项选择题 对膳食纤维的叙述不正确的是()。
- 单项选择题 豆类中不能被人体吸收利用的糖类约占其糖类总量的()。
- 单项选择题 下列哪组物质组成蔗糖()。
- 单项选择题 含淀粉丰富的食物有()。
- 单项选择题 在体内代谢过程中下列哪种营养素具有节约蛋白质作用()。
- 单项选择题 乳酸循环的生理意义()。
- 单项选择题 糖类的吸收形式是()。
- 单项选择题 可溶性膳食纤维有()。
- 单项选择题 1克分子葡萄糖有氧氧化可以净生成ATP的克分子数为()。
- 单项选择题 碳水化合物的来源不包括()。
- 单项选择题 构成DNA和RNA成分的物质是()。
- 单项选择题 米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感,是因为部分淀粉在唾液淀...
- 单项选择题 碳水化合物的主要功能不包括()。
- 单项选择题 下列有关血糖生成指数(GI)的叙述,错误的有()。
- 单项选择题 下列哪种食物膳食纤维含量最高()。
- 单项选择题 当体内碳水化合物不足时,机体为了满足身体对葡萄糖的需要,可通...
- 单项选择题 糖酵解途径中的关键酶是()。
- 单项选择题 属于可溶性膳食纤维的是()。
- 单项选择题 有一种单糖,主要存在于水果和蜂蜜中,可制成糖浆,是饮料、糖果...
- 单项选择题 淀粉消化的部位主要在()。
- 单项选择题 不溶性膳食纤维有()。
- 单项选择题 有关蔗糖结构的叙述正确的是()。
- 单项选择题 麦芽糖可通过某物质(分解)获得,此物质为()。
- 单项选择题 抗性淀粉特性的描述错误的是()。