单项选择题
由于海水鱼在捕捞后脱离()环境会很快死亡,所以市场上的活鱼主要是淡水鱼。
A.海水B.江水C.湖水D.纯净水
单项选择题 猪肉按其生长年龄和性别来划分,()最差。
单项选择题 猪肉是使用量最大、范围最广的烹饪原料,猪肉含()多。
单项选择题 变质肉在显微镜下一个视野中细菌数在(),且多数为杆菌,并且有大量分解的肉组织。