单项选择题
（）保管时，只要包装防尘、防潮、防鼠虫咬坏即可。
A.干果B.蜜饯C.果干D.果脯
单项选择题 加工麦穗形花刀采用的是（）
单项选择题 斜刀法中正斜刀片的适用范围是（）
单项选择题 直切也称跳切，适合切配的原料有（）
