名词解释
D-醛糖
醛糖的费歇尔式中,编号最大的手性碳上的-OH和D-甘油醛构型一样的糖。
问答题 α-D-甘露糖比旋度为+29.3°,β-D-甘露糖比旋度为-17.0°,在水溶液中产生变旋光现象,平衡混合物的比旋光度为+14.2°,计算平衡混合物中两种异头物所占的摩尔百分比。
问答题 用反应式表示D-呋喃果糖也有变旋光现象。
问答题 比较D-核糖与D-阿拉伯糖在结构上的差异,它们属何种异构体?