问答题
什么是特种葡萄酒,主要有哪些种类?
用鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特定方法酿制而成的葡萄酒为特种葡萄酒。包括利口葡萄酒、葡萄汽酒、冰葡萄......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 什么是总体辨别?
问答题 什么是感觉分析?
问答题 简述葡萄酒的感官特性。