问答题
论述诱变育种的原理及一般步骤。
定义:使用诱变剂,人为加速基因突变的一种育种方法。诱变剂:物理诱变因子、化学诱变因子、生物诱变因子。
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问答题 高基质浓度对发酵有何影响?
问答题 如何从发酵规模上来分析染菌的原因?
问答题 发酵分期的原因是什么?