问答题
简述营养素的种类。
分为七大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维。
问答题 简述营养素的概念。
填空题 中点与西点的区别：（）、（）、（）、（）。
填空题 西式蛋糕是从外国传入我国的糕点的统称，具有西方民族风格和（）。
