填空题 世界三大菜系是指法国菜系、（）、中国菜系。

填空题 分菜的注意事项：手法卫生、（）、分量均匀、跟上佐料。

填空题 宴会的种类分为中餐宴会、西餐宴会、冷餐会、（）。