单项选择题
西米的主要成分是()。
A.淀粉B.蛋白质C.米粉D.碳水化合物
单项选择题 ()与熊掌、燕窝、鱼翅并誉为四大名菜。
问答题 简述烹饪原料的化学组成。
问答题 列举6个以猪肉为烹饪原料的菜品。