单项选择题
请将下列选项按正确的洗手程序进行排列（） a.取适量洗手液，双手搓洗20秒 b.将指甲刷从消毒液中取出，刷手及指甲 c.使用温水淋湿双手 d.用温水冲洗双手，用纸巾擦干 e.将指甲刷冲洗干净，放回盛有消毒液的容器内 f.冷菜间、裱花间、处理三文鱼的员工还需要涂抹免洗
A.a-b-c-d-e-f B.c-a-b-e-d-f C.a-b-d-c-f-e D.b-f-c-d-a-e
多项选择题 员工在什么情况下需洗手（）
多项选择题 关于冷藏库和冷冻库的维修保养，以下哪项描述是正确的（）
单项选择题 当冷冻库的温度高于（）℃时，应提高储存条件。例如关门，30分钟到1个小时再次测量温度。如果温度仍高于（）℃，必须把食品立即转移到其他冷库，并向工程部报修。
