单项选择题
利芡适合下列哪些菜肴（）
A.烩乌鱼蛋B.酸辣汤C.油爆双脆D.白扒鱼肚
单项选择题 菜肴糖醋鱼主要适合哪种勾芡（）
单项选择题 宫保鲜贝属于哪种味型（）
单项选择题 多用于需要旺火速成，要勾厚芡的方法是（）
