单项选择题
禽蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂,下列说法错误的是()。
A.卵磷脂为老年性痴呆的克星B.可以促进肝细胞的再生C.可以防止胆固醇和脂肪在血管壁的堆积
单项选择题 燕窝产于海南、泰国及东南亚等地区,产季为每年的2-4月和8-10月。以下有关燕窝的说法正确的是()。
单项选择题 奶粉和炼乳都是常见的乳制品,两者在制作工艺上最主要的工序分别是()。
单项选择题 下列属于畜肉脱水制品的是()。