单项选择题
慕斯（）很高，使慕斯口感十分软滑、细腻
A.奶油含量 B.糖含量 C.鸡蛋含量 D.果料含量
单项选择题 慕斯的品种不同，（）、造型、用料各有不同
单项选择题 慕斯奶油含量很高，口感（），属于冷冻类甜点
单项选择题 制作（）时，加入面粉后的面糊要不断搅拌，使其均、无疙瘩状物
