问答题
简述药膳最常用的中药 。
最常用的中药有：人参、黄芪、山药、白术、天麻、茯苓、甘草、当归、首乌、黄精、薏苡仁、枸杞子等。
问答题 简述焖豆腐烹调工艺
问答题 简述牡蛎汤烹调工艺。
问答题 简述蒸鱼烹调工艺。
