问答题
影响Ca吸收的因素有哪些？
有利因素：VD；CPP；乳糖；蛋白质水解产物（Lys、Arg0)；个体机能状态；钙磷比例适宜；运动以及肠液酸性的增加等；......
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问答题 维生素B2有何生理功能？其食物来源如何？
问答题 食品营养强化有哪些基本要求？
问答题 试简述我国人民目前的营养与健康状况。
