问答题
狍子属什么动物？主要产于何地？什么季节产的最肥美？
狍子：属鹿科食草动物。 产地：主要产于东北、华北、西北等地。 季节：季尤其是下雪之后，狍子皮好，......
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问答题 熊掌主要产于何地？分哪些品种？其特点是什么？
问答题 简述制汤的基本原则。
问答题 简述制汤的概念。
