问答题
黄肉翅、群翅、披刀翅是用何种鱼的鳍加工制成的？其中哪种最好？特点是什么？
黄肉翅是用尖齿锯鳐的背鳍加工制成的，群翅是用犁头鳐的背鳍加工制成的，披刀翅是用鲨鱼的背鳍加工制成的。最好的品......
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问答题 简述对鲍鱼的质量要求。
问答题 狍子属什么动物？主要产于何地？什么季节产的最肥美？
问答题 熊掌主要产于何地？分哪些品种？其特点是什么？
