多项选择题
茶多酚的药理主要作用有:()
A.降低血脂 B.抑制动脉硬化 C.增强毛细血管功能 D.降低血糖 E.抗氧化、抗衰老;抗辐射 F.杀菌、消炎;抗癌、抗突变
单项选择题 普洱茶属于中国()茶区。
单项选择题 茶多酚由儿茶素、黄酮类物质、花青素和酚酸等四大类物质组成。其中儿茶素含量比例最大,约占多酚类物质的()。
单项选择题 用手测茶叶水分,可抓茶一把,用力紧握,有些刺手,有“沙沙”声,茶条能压碎尚脆,手捻成粉末,嫰梗轻折即断,香气充足,此时茶叶的含水量约为()。