单项选择题
冷食或热食的甜品基本可用模具、杯、（）等成型
A.攀盆 B.瓦楞盘 C.带盖土司模 D.烤盘
单项选择题 （）的装盘对盛器的要求较严格，要用精致的瓷盘或玻璃盘
单项选择题 （）可用不同大小的餐盘，按高低错落摆放、色彩合理搭配
单项选择题 装盆的艺术及装饰是甜品制作中体现（）的一部分
