问答题
简述果蔬加工现状、存在问题、发展方向和关键领域。
现状：我国的果蔬加工业已具备了一定的技术水平和较大的生产规模，外向型果蔬加工产业布局已基本完成，在我国农产品贸易中占据了......
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问答题 简述茂名地区果蔬加工现状、存在问题及发展对策。
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问答题 论述碱液去皮后漂洗的意义与方法。
