单项选择题
下列调味品在高温情况下，保管不当易生白膜的是（）
A.番茄酱B.香醋C.黄豆酱D.蜂蜜
单项选择题 下列调味品中不具有腌渍功能的调味品是（）
单项选择题 名菜“佛跳墙”的命名方法是（）
单项选择题 刀工的作用主要是（）
