单项选择题
餐饮具消毒的目的是()
A.去除表面的污垢 B.杀灭致病性微生物 C.杀灭所有的微生物 D.去除餐用具表面的污垢和有害微生物
单项选择题 下列选项说法中错误的是()
单项选择题 消毒餐具、容器、用具等物品时,有效氯浓度应保持的浓度()
单项选择题 从()采购时,应当在查验其合法经营资质的同时,索取并留存采购清单等购物凭证。