判断题
绿茶的干燥采用分次烘干，温度先低后高，中期低温长炒。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 揉捻加压的原则为“重—轻—重”。
判断题 揉捻均匀，成条率才会高。
判断题 一般嫩叶、雨水叶含水量相对较高，所以投叶量要多。
