单项选择题
用6MHCl水解某种蛋白质时,水解液中最多能检出氨基酸种类数()
A.20种以上 B.20种 C.18种 D.17种
单项选择题 肽链中的肽键是()。
判断题 构成萜类化合物的基本成分是异戊二烯分子。
判断题 碘值越大,表明油脂中不饱和脂肪酸的含量越高或不饱和程度越高。