单项选择题 由于挤乳人员不卫生引起的异常乳为（）

单项选择题 下列乳品中，不是以牛乳或鲜乳为主要原料加工成的消毒乳是（）

单项选择题 凝乳酶凝固的最适宜温度为（）℃。