多项选择题
在管理上，标准食谱经制定，必须要严格执行，使用过程中要维持（）
A.通用性 B.严肃性 C.权威性 D.规范性 E.习惯性
多项选择题 制定标准食谱时要考虑诸多因素，下列说法正确的是（）
多项选择题 标准的烹调程序般要经过严格的审查才能被制作成标准，主要包括（）
多项选择题 标准食谱的制定应该包括（）
