单项选择题
不符合高档宴会摆台要求的是()。
A、餐具摆放位置各异 B、各种餐、酒具卫生无破损 C、餐具摆放规范 D、餐酒用具齐全
单项选择题 宴会指挥员根据宴请的标准,下列()项不属于拟订方案之内。
单项选择题 下列()是宴会传菜员的职责。
单项选择题 宴会看台服务员要做到的三了解是()。