单项选择题
乳酸链球菌素的抗菌谱相当窄,只能抑制或杀死()
A.革兰氏阳性细菌B.革兰氏阴性细菌C.霉菌D.酵母
单项选择题 以下哪一项不属于乳化剂的作用()
单项选择题 酪蛋白酸钠属于()。
单项选择题 采用复配型乳化剂时,为发挥最佳稳定效果,乳化剂的HLB高值与低值相差不要大于()