问答题
罐液的配制要求?
1、原料砂糖色泽洁白发亮,具有纯净的甜味,清洁,不含杂质或有色物质,纯度在99%以上。2、配糖液的用具、容器......
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问答题 防止绿色蔬菜汁变色的方法?
问答题 食品灌装后排气的目的作用是什么?
问答题 果蔬汁中防止酶褐变的方法有哪些?