判断题
筛分中抖筛是把毛茶的长短分开,圆筛是把毛茶的粗细分开。()
错误
判断题 花茶和紧压茶属于再加工茶类。()
判断题 “高温杀青,先高后低”、“抛闷结合,多抛少闷”和“嫩叶嫩杀,老叶老杀”是绿茶杀青技术三原则。()
判断题 黑茶是经过萎凋、揉捻、渥堆、干燥的方法加工而成的茶叶。()