多项选择题
控制罐压的方式有（）。
A、改变温度 B、增加进气量 C、较少排气量 D、增加搅拌转速 E、降低搅拌转速
多项选择题 搅拌对发酵的影响有（）。
多项选择题 下列关于泡沫对发酵的影响正确的是（）。
多项选择题 可以升高发酵液pH的有（）。
