问答题
论述玻璃瓶作牛乳包装材料的特点
玻璃瓶可以循环多次使用，与牛乳接触不起化学反应，无毒，光洁度高，又易于清洗。缺点为重量大，运输成本高，易受日光照射，产生......
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问答题 以市场上的某种乳制品为例，分析其最容易发生的质量缺陷和产生的原因，你能否找出其克服的办法？
问答题 论述牛乳在浓缩过程中会发生哪些变化？
问答题 论述真空浓缩的特点
