问答题
试述必须脂肪酸的生理功能及其主要来源。
细胞和线粒体膜的重要组成成分;与脂质代谢有密切关系,对胆固醇的代谢也很重要;作为前列腺素在体内合成的原料,缺乏会影响脂肪......
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问答题 简述维生素C的生理作用及其缺乏的症状。
问答题 请问铁的生理功能及主要食物来源、缺乏症状是什么?
问答题 豆类食物有什么营养特点?