多项选择题
盐焗鸡成品特色有()
A.骨酥肉香B.味浓C.排列整齐D.别有风味
多项选择题 煨的种类根据口味有()等多种。
多项选择题 熬制蜜汁最好使用()
多项选择题 拔丝是将经过油炸的小型原料,放入用水或油熬到一定火候的糖浆中翻挂均匀,趁热能拔出细糖丝的一种综合烹调方法,如()