单项选择题
()的利用是烹饪史上一个重要里程碑。
A.刀B.锅C.火D.电
单项选择题 主、配料讲究形状、色彩、质地、()等方面的搭配。
单项选择题 烹饪工艺的根本任务是向人们提供更多的健康、()、好滋味的食品。
单项选择题 ()是烹饪工艺的核心。