判断题
动植物原料被采摘和宰杀就停止了代谢活动。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 粳米柔软可口、香甜，但涨性较小，出饭率低于籼米。
单项选择题 山东金乡金米，山西沁县庆州黄均为较著名的（）
单项选择题 下列大米中，粘性从小到大，而胀性及出饭率从高到低，排列正确的是（）
