单项选择题
按斤售卖的菜品上桌前需告知()并及时补充标注。
A.忌口 B.菜名 C.冷热 D.斤两
单项选择题 下列关于上菜报菜名的描述,正确的是()
单项选择题 摆菜原则中,哪些器皿不靠近卡式炉?()
单项选择题 取菜前应先检查后取菜,下列属于“取菜检查”内容的是()