单项选择题 制作椒盐须把花椒炒至（）时，取出研成细末与炒干的细盐拌匀即可。

单项选择题 配制糖醋汁采用红曲米、番茄酱、辣酱油、冰糖山楂片等原料的，是（）做法。

单项选择题 白灼海鲜蘸料的原料是（）、蚝油、葱、姜、酒、盐、味精等。