判断题
降低环境O2浓度,提高CO2浓度,可有效抑制呼吸作用,减少呼吸消耗,更好地维持产品品质,所以O2浓度越低越好,CO2浓度越高越好。
错误
单项选择题 减压贮藏微环境中的空气各组分的()
单项选择题 O3处理效果好坏,最关键是控制贮藏环境中的()
单项选择题 贮藏过程中的干物质损耗是由()导致的细胞内贮藏物质的消耗。