判断题 在制茶过程中儿茶素类物质氧化途径和氧化程度不同，由此产生了色、香、味品质绝然不同的六大茶类。（）

判断题 筛分中抖筛是把毛茶的长短分开，圆筛是把毛茶的粗细分开。（）

判断题 花茶和紧压茶属于再加工茶类。（）