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问答题 一批湿物料置于盘架式干燥器中,在恒定干燥条件下干燥。盘中物料的厚度为25.4mm,空气从物料表面平行掠过,可认为盘子的侧面与底面是绝热的。已知单位干燥面积的绝干物料量GC/A=23.5kg/m2,物料的临界含水量XC=0.18kg水/kg干料。将物料含水量从X1=0.45kg水/kg干料下降到X2=0.24kg水/kg干料所需的干燥时间为1.2h。问在相同的干燥条件下,将厚度为20mm的同种物料由含水量X1’=0.5kg水/kg干料下降到X2’=0.22kg水/kg干料所需的干燥时间为多少?

问答题 平壁炉的炉壁由三种材料组成,其厚度和导热系数分别为:第一层耐火砖导热系数为1.07W/(m·K),厚度为200mm;第二层绝热砖导热系数为0.14W/(m·K),厚度为100mm;第三层钢板导热系数为45W/(m·K),厚度为6mm;绝热砖与钢板之间有一层很薄的空气层。现测得耐火砖的内表面温度为1150℃,钢板外表面温度为30℃,通过炉壁的热损失为300W/m2。试求空气层的热阻以及耐火砖与绝热砖交界面的温度。

问答题 有两种湿物料,第一种物料的含水量为0.4kg水/kg干料,某干燥条件下的临界含水量为0.02kg水/kg干料,平衡含水量为0.005kg水/kg干料;第二种物料的含水量为0.4kg水/kg干料,某干燥条件下的临界含水量为0.24kg水/kg干料,平衡含水量为0.01kg水/kg干料。问提高干燥器内空气的流速,对上述两种物料中哪一种更能缩短干燥时间?为什么?