单项选择题
豆油属于（）消沫剂。
A.天然油脂 B.聚醚类 C.硅酮类 D.脂类
单项选择题 啤酒的麦芽汁的制备过程实际上就是（）过程。
单项选择题 酒精发酵的蒸煮过程中产生的甲醇来自于（）
单项选择题 有关α-淀粉酶的说法正确的是（）
