单项选择题 提供给顾客高品质的菜品，[喜悦][快速][准确]的服务、整洁安全的用餐环境、以达到顾客的满意，为此我们需要（）。

单项选择题 良好的值班管理是指管理人员以顾客满意为宗旨，通过协调（）、（）、（）等方式对门店各项营运工作进行管理，从而提升门店效率和水准，提升顾客满意度。

单项选择题 值班店长完成餐前《店长每日值班检查表》（巡视部分）的时间是（）。