单项选择题
自助餐台()是创意与技术的综合体现,制作工艺难度较高
A.菜肴 B.艺术装饰造型 C.菜单 D.布置
单项选择题 ()蛋糕由多种工艺及技巧综合运用,可以几个人一起完成作品
单项选择题 可塑糖的原料组成为糖粉∶粟粉∶()∶水
单项选择题 艺术装饰造型蛋糕具有()、既有艺术性又有食用性的特点