单项选择题
自助餐台上的冷菜使用抛光的()和镜面作为器皿,也是经常遇见的。
A.高脚杯B.沙拉碗C.餐碟D.大理石板
单项选择题 在设计装饰方案时要注意()的搭配和鲜暗的比例。
单项选择题 ()蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以适宜熘、炒、炸、煎等烹饪方式,作为烧烤原料,口味更佳。
单项选择题 ()是紧靠脊骨后侧的呈条状肉,因其形似竹笋,纤维细长,所以也叫"竹笋羊肉"。