单项选择题 优质贝类的质量标准是（）。

单项选择题 马奶在新疆和（）等牧区饮用较多，其性状与一般家畜乳相似，单比较清稀。

判断题 老抽咸味较浓，香味和鲜味则不及生抽，多用来腌制肉类。